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南海聚餐酒店排名前十(南海丽景酒店)

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10+种吃鸡打开方式

南海罗村有家吃鸡名店

将花式吃鸡发挥的淋漓尽致

一到晚上就人气爆棚！

南海聚餐酒店排名前十(南海丽景酒店)插图

· 吃鸡的N+1种打开方式 ·

南海聚餐酒店排名前十(南海丽景酒店)插图1

十几种吃鸡打开方式，鸡肉来自从化大山的荔林放养鸡，每只都放养超过160天，分分钟让你“满血复活”！

龙虾焖鸡

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新鲜龙虾搭配鸡肉一起焖煮，完美融合，让龙虾肉质饱满丰厚更加鲜甜，爽口弹牙。

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整只生猛龙虾，经过切分、炸炒焖煮后，尤其惹味爽口！海鲜搭配老板独创的荔林放养鸡焖汁，100%match！

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龙虾和鸡的精华融于汤汁，吃的时候一定要记得蘸汁哦！配上酱汁滚一下，肉多酱香，聚集了多层鲜味，越食越想食，就是这种感觉！

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焖制后的鸡肉皮薄肉结实，啖啖入味！当一道龙虾焖鸡摆在你面前，光是看着已经满足感爆棚！肥美的龙虾，簇拥着质感细腻的鸡肉，令人垂涎三尺……

特色捞鸡

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这里用到的同样来自从化的荔林鸡，经过放养，所以肉质结实，脂肪少，非常适合用来做捞鸡。

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将鸡肉调味煮熟后手撕成条，与葱丝，酸荞头、姜蓉、花生……薄脆捞起，一口下去酸甜皆有，既脆又爽滑。

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捞好的鸡肉，味道层次丰富，“啖啖”都是美味，绝对值得一品~鸡皮没有脂肪，夹起一块，薄而通透，所以单吃鸡皮也不腻，反而清爽甘香。

蟹焖鸡

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威武的大螃蟹霸气地抱着一锅鸡块，嗅着弥漫在空气中的香气，提起筷子就是一场与螃蟹的舌尖上大战。

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让膏肥肉美的九洲蟹的鲜味渗透其每一层肌理，收汁之后，这一锅就是海味与鸡味的精华。

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重点当然就是要吃吸满酱汁的螃蟹，蟹肉的甜美让小编停不下嘴。鸡肉分量很足，肉质鲜嫩细腻，眼见为“食”，这个菜我给满分！

头抽碌鸡

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新鲜嫩滑的从化鸡配以豉油中的极品头抽豉油浸泡熬制。头抽是黄豆经发酵后，第一次提炼出来的豉油，味道最为香醇。

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鸡肉色泽鲜亮，酱油色均匀覆盖在鸡的每一寸肌肤，单看颜值都要“肉欲”爆发……

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咬一口，鸡肉嫩滑，酱油与鸡肉的鲜味融合在一起，咸中带点甜，用来下饭特别好吃。

鲍鱼焖鸡

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新鲜的鲍鱼遇上走地的鸡，尝过它们味道的人都会为之上瘾。肥厚的鲍鱼状似元宝，在煲中焖煮过后沾满鸡汁，清而味浓。

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6只十头鲍+半只鸡

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夹起一块被鸡汁浸润油亮的肥美鲍鱼入口，先是鸡汁的浓郁，而后是鲍鱼的弹牙软嫩，鸡肉嚼劲十足，入味而香~

柚皮焖土鸡

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“农”味十足的特色菜，虽制法传统，但放养鸡搭配柚皮起来简直就是“完美”！

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柚皮芬芳怡人解腻，润肺清肠、补血健脾，农家鸡肉肉质嫩滑鲜美，夹杂着清新的柚香味，两者结合简直是最佳搭档！

· 特色人气爆款名菜 ·

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人气单品王，话不多说，人生苦短再来一碗！

本地胜瓜焖山坑鲩

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本地乡下胜瓜可以保证口感的清爽脆甜，吊水山坑鲩则可以保证鲩鱼的鲜美，鱼肉肉质结实、入口滑嫩，满口溢香。

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蚝皇马鲛鱼腐

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马鲛鱼味道鲜美且肉多刺少，用来做鱼腐就再适合不过！鱼腐口感有弹性，加上李珍记财神蚝油调鲜，不够记得一定要尽快吃掉哦~

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· 舒适的环境 ·

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不管是约会还是聚餐都非常适合，没有过分华丽的装饰，简单朴实又令人身心放松，放开肚皮的吃。

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寻味指引

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地址：佛山市南海区罗村罗湖中路1号（艾摩尔酒店二楼）

营业时间 ：7:30-21:00

订座热线： 0757 - 81263688

导航搜索：泽顺食鸡专门店

人均：40左右

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