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说起“苍蝇馆子”,几乎每个国人都可以跟你唠上几句
按照“破旧、门脸小、廉价但足够美味的小店小摊”
的定义。现在几乎很难找到
但!
苍蝇馆子吃的是氛围和感觉
即使很多的商业性质店铺想要模仿那种破旧感
但也无法复刻那种氛围感~
今天小编双手奉上南昌的苍蝇馆子
如果不全欢迎补充~
“打工人的食堂”
那些快餐店快餐
贤士二路快餐、姐妹快餐、鑫峰快餐、洁慧餐馆
说到快餐店,感受最深的就是打工人了!干了一天的活,吃饭最不能讲究,便宜好吃是首选,工人越多的快餐店说明一定经济实惠。
在自己家院子里开的快餐店
贤士二路
不仔细看真的很难发现这是一家快餐店,老板是用自己家的院子开的店。来这里吃饭的几乎都是老顾客。
他们大多都是附近的居民和工人,因为好吃量大就成了回头客。
品类是丰富,想吃什么选什么,看着色泽诱人的菜品,十几块钱就能吃饱。只要不浪费,木桶蒸的米饭就可以无限续~
用票领饭的快餐店
姐妹快餐(建德观街店)
在这里吃饭都是要在小窗口买专属这里的饭票,然后再去里面挑选自己想吃的菜,这里还会提供免费的汤。
这里的红烧肉是这里的明星产品,来这里的基本都会点上一份~
18元四条的黄丫头快餐店
鑫峰快餐
小店是夫妻俩一起开的,装修非常简陋,来的人都是冲着味道和价格!还有免费的萝卜排骨汤~超级好喝!
居民区里的小馆子
洁惠餐馆
在居民区开了很多年的小馆子,工作日的时候基本楼上楼下都是人,她们家是顾客看着食材来点菜。
鲫鱼是招牌,来这的人还有带着父母一起的!绝对是南昌宝藏的小馆子~
很难找的巷子美味
这儿都是老店
于大妈水饺、老万炒蚌壳
南昌味道的北方水饺
贤士二路
一走进去店面不大,但是干净整洁。里面分了几个小隔间,其中这一间是紧挨着厨房的,于大妈就是在这里做出了受欢迎的南昌味道的水饺。
于大妈家水饺种类繁多,有三十多种。店里的最热卖的两款饺子非韭菜鲜肉饺子、白菜鲜肉饺子莫属了,吃起来充盈多汁、不油不腻。
南昌红砖下29年的蚌壳店
老万蚌壳(橡胶厂店)
彭婆婆的老伴叫老万,小店才得名“老万炒蚌壳”。29年前,夫妻俩一起开了这个蚌壳店。因为味道好,食客们口耳相传,一来二去,生意也就越来越火爆。
我们吃到的蚌壳被清洗得很干净,一点泥沙都没有。
那些传统中式点心和零嘴
就是好这口
南罐饼屋、老太婆藕店、小程烧饼
弄堂里的糕点店 南罐饼屋
他们家的“扛把子”椒葱月饼,刚出炉的时候外皮酥松,油润却不腻。内馅很饱满,而且非常口感细腻,一口咬下去葱和椒直达味蕾,咸度也刚刚好,香料味、盐味也不会很重。
夏天就会想吃辣卤凉拌菜
老太婆藕店
老太婆藕店,作为在南昌开了二十多年的老店必须拥有姓名。
店内各种凉拌都是当天现做从不隔夜,口味比较偏重,是地道的南昌味道。
回家必会买的几个的烧饼
小程烧饼(子固路店)
小程烧饼,号称南昌烧饼店的天花板,两元一个饼,十几年如一日的美味。推荐鲜肉饼,肉馅饱满,每一口都很满足,梅菜饼也很不错,咸甜咸甜的。
南昌的人的早餐江湖
恰早饭啦!
无矾鸡蛋油条、祥祥包子
油条豆浆糖果三件套
无矾鸡蛋油条
这家在大士院上的鸡蛋油条店,相信在大士院附近的居民一定吃过~天气好的周末还要排队等候,就连附近的水煮油炸店都来这里拿货!
老南昌人都爱吃的包子
祥祥包子店
祥祥包子店,一大早就有人在排队的包子店,三十年一直在这个位置。
包子皮是传统老面发酵,肉馅也十足,很难得的是还有白粥,配上咸菜、萝卜干,专属于南昌的烟火气息希望能够一直保留下去。
投票区
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“苍蝇馆子”其实是吃货们对一个好吃的店的爱称。对于现在的旅游特种兵来说,吃到当地的苍蝇馆子才算真正地来过!
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