潍坊十大日料店排行榜最新(松子日料)

原创 2018-01-09 潍坊高新传媒 潍坊高新传媒

有人说味道的最高点是“无味之味”

是料理人之心,

是装食物的一餐一盘

是回归食物本来的味道

(国际惯例,文末有福利)

【这家日料店很是奇怪】

放着随处可得成品酱料汤头不用

非要每天花4小时手打现熬

【这家日料店很是神奇】

还未正式开业

就有无数食客慕名而来

每当夜色缓缓变沉,潍坊这座城市就开始放慢节奏

褪去白天的喧嚣,照亮夜空的除了万家灯火外

还有这个大隐隐于市中心的日料店

大户料理

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地址:泰华沿河奎文门向西10米后向北100米河东岸

波光粼粼白浪河旁

伫立着一家低调到小编二过门而不步入的日料店

不少人说,这家店不好找

但试营业一个月,门庭若市

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小,却精致

推门而入,别有洞天

白沙、绿植、褐石,

软与硬、深与浅的搭配尤为协调

暖黄的灯光暗中为食欲助力

隐隐弥漫在空气中的骨汤香气异常勾人

卸下一身的疲倦

让小编带你享用这里最核心的诱人料理

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刺身拼盘“

为了食材,我们一点都不会吝啬。我们称第二,潍坊没人敢称第一

大户坚持的原则很简单

“最好的食材≈最美味的食物”

把食物回归原本的味道

将专注和热情全部倾入食物之中

零下40度的超低温管理,

每一道海鲜从海里到盘中味道不走样

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大西洋鲑鱼和太平洋蓝旗金枪

在此集结

色泽橙黄剔透的三文鱼

口感绵密粉嫩的红金枪

被切成大小厚度适中的片状,

肉质爽脆的北极贝、甜鲜Q弹的甜虾、油脂丰富的白金枪

摆放在铺垫着雪白萝卜丝的器皿上,

只要些许芥末与酱油,

就能让味蕾得到最恣意的绽放

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近景品鉴一指厚的三文鱼

和辣么大个的甜虾!

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日式火锅

来大户的食客们,

大多都逃不开寿喜锅的勾引~

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大户的寿喜锅之所以能直击灵魂,

是因为它的食材搭配足够完美:

牛肉的醇厚,蔬菜的清新,

豆腐的寡淡,味淋的甜鲜,

和沸腾时咕嘟咕嘟冒的泡一起,

从胃到心捂热你

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不管是哪种火锅,

锅底一定是灵魂所在。

大户单独熬制神秘汤底,

令寿喜锅越煮越鲜甜,

食材的原味都能完整的呈现。

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寿喜锅的鸡蛋也有讲究,

自带编号的进口无菌鸡蛋打成蛋液

包裹着肥牛,一口裹进嘴里,

口感从温润进阶到肉本身散发的奶香味,

越嚼越值得回味。

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老板娘说,

她家每锅都有一斤重的三文鱼头熬制酱汤也无比鲜美!

等你去解锁菜品安利小编了!

手握/寿司

除了遵循日式料理的精致传统之外,

大户还加入了许多的创新料理

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芒果鹅肝手握可以说是老板的得意之作了

炙烤后的鹅肝香气逼人,外表微焦,内里细嫩,

大片的酸甜芒果用来解腻

混着米香,配上自制芒果酱

来点芝麻点缀,

一口下去,

细腻的口感下透着丝丝的鹅肝香气~

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解锁更多大户料理

烤鳗鱼

火烤鉴真章,秋冬季是鳗鱼最为肥美多汁的时节,从鳗鱼的选择、烤制的手法到酱汁的调配,每一步都十分讲究。酱汁算是鳗鱼饭之魂,现杀现烤,将新鲜鳗鱼放在炭火上烤至焦黄,肉质鲜嫩,鱼皮焦脆,emmmm——老板能再给我添碗饭么?

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麻辣章鱼

从来没想到,开胃小菜居然能这么好吃!

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烤银杏果也别有滋味!

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日式炸鸡

一口咬下,丝丝甜味在嘴里蔓延,不配蘸料,却也不油腻~

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什锦刺身沙拉

想着来个沙拉清清味蕾,NONONO,我们可不是素食主义!沙拉也异常鲜美!

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独家福利 ①

疲惫的时候

总想用一顿美食来犒劳自己

地方不用大

可以容纳你的疲惫就好

大户料理,在这里等你~

转发此条微信至朋友圈

到店即可享受8.8折优惠

(截止时间为2018年2月14日晚12点)

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独家福利 ②

10份¥168元套餐免费送!

套餐包含:

芥末章鱼1份

香酥炸鸡1份

海鲜炒饭1份

芒果卷1份

味增汤2份

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抽奖规则

在本文下方留言即可参与此次福利活动。

留言仅显示前100名,只要收到您的留言,即使不被纳入精选,都可以参加此次福利活动。

留言截止时间为1月12日(周五)中午12点。我们将通过抽奖软件,在所有留言中抽出幸运小伙伴,即可获得相应福利。

抽奖过程于1月12日(周五)14点在“潍坊高新传媒”微信公众号上进行直播,并于当天在本微信公众号上推送最终结果。

本活动最终解释权归“潍坊高新传媒”微信公众号所有。

更多好食,欢迎到店品尝

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大户料理

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地址:泰华沿河奎文门向西10米后向北100米河东岸

电话:15684312312

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