十大金牌胡辣汤排行榜(胡辣汤十大排行)

久拼客 • 2023年9月14日 pm8:42 • 投稿

十大金牌胡辣汤排行榜(胡辣汤十大排行)插图

大河报·大河财立方记者张利瑶

十大金牌胡辣汤排行榜(胡辣汤十大排行)插图1

河南人一天的正确打开方式，差不多是从早晨的一碗胡辣汤开始的。胡辣汤在河南人眼中的地位，犹如火锅之于重庆、钵钵鸡之于乐山、肠粉之于广东。在河南人眼里，没有胡辣汤的清晨，不足以谈人生。

随着胡辣汤品牌化、连锁化、标准化的加速推进，河南地方名吃胡辣汤更是从中原大地顺利出圈，成为全国快餐市场中一支不可小觑的重要力量。经过多年演变，胡辣汤衍生出几大流派，各有千秋。

9月16日，大河报·大河财立方联合美团外卖特推出胡辣汤品牌评选活动，旨在共同推选出河南十大金牌胡辣汤品牌，为胡辣汤品牌化发展助一臂之力，将胡辣汤产业的经营管理提升到一个全新水平。

一碗“得劲儿”的胡辣汤

情系亿万河南人的味蕾

天刚蒙蒙亮的清晨

大街小巷的早餐饭馆内

蹭得发亮的油醋壶

老式橘红的塑料托盘

简易的桌子旁

人们捧着碗配着肉盒水煎包，埋头呼呼喝汤

来上一碗又麻又辣的胡辣汤

即便是冬日的早晨也能头上微微冒汗

饭毕全身暖洋洋的

吃罢抹嘴还带着一口胡椒味

这种感觉大概就是：人间值得，得劲儿

在中原腹地这片广袤的土地上

孕育着迷人的饮食文化

对于河南人来说

家乡的味道

就在这一碗胡辣汤里

它不仅是汤，更是亿万河南人的情怀

胡辣汤配料看似简单，却配料繁多

需要把各种食材很好地融入其中

并尽可能保留实物原本的美味

这看似简单却体现出大中原的融合之美、包容之心

《舌尖上的中国》中介绍河南人的一天是从胡辣汤开始的，但现实中，论高雅胡辣汤登不上台面。路边小吃店往往又嫌弃它卖相丑，制作工序麻烦，连《舌尖上的中国》总导演陈晓卿做客郑州都曾坦言：没拍河南美食，因为拍起来不“可爱”。甚至把微型摄像机埋在汤里，依然无法将它拍得诱人，于是，足足等了两季，它才终于登上了《舌尖3》。

乘风破浪的“胡辣汤”们

哪个才是你心目中的C位？

在郑州，经过多年演变

胡辣汤衍生出几大流派，各有千秋

它们分别坐拥各自的粉丝

“乘风”出中原，并在全国早餐市场中占有一席之地

传统小吃，既要发扬光大，又要保持原汁原味

那么，在诸多派系中

哪一碗胡辣汤最中你的意？

最投你的胃？

最撩你的心？

在此背景下，大河报·大河财立方联合美团外卖推出的，胡辣汤品牌评选活动即日起正式启动，旨在选出河南十大金牌胡辣汤品牌，助力胡辣汤产业发展。

即日起，广大胡辣汤粉丝可通过大河报官方微信留言，或在@大河报官方微博，找到本条相关微博内容，说出你心目中的C位胡辣汤品牌，多种渠道均可参与本次活动的评选。

此外，您也可以打开美团外卖APP，通过点单的形式表达支持，外卖销量也将作为“河南十大金牌胡辣汤品牌”的重要评选标准。组委会还为入选的品牌及粉丝准备了丰厚奖品，敬请期待。

同时，本次活动为传承特色美食，创新消费模式，引导消费潮流，培育新的经济增长点，拉动内需促进消费，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，按照国家“六稳”工作，完成“六保”任务总体思路和要求，以及市委、市政府促消费、稳就业、保增长的一系列工作部署，结合郑州实际情况下，举办本次美食评选活动。

最新版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如有侵权请联系删除！站长邮箱：121259802@qq.com

十大金牌胡辣汤排行榜(胡辣汤十大排行)

相关推荐