乌江镇排名前十酒厂(乌江酒厂在哪里)

久拼客 • 2023年10月29日 pm3:10 • 投稿

建国后，随着国民经济恢复，食品工业也随之兴起，1950年接收和县东门邵朝贵等四人合开的槽坊，成立地方国营和县酒厂。同年，接管石跋河益农米厂，改为人民米厂。并由地方财政投资。在和城南门兴办和裕米厂。1952年冬中粮公司和县办事处与县粮食局合并，原中粮和县米厂改为和县粮食局第一米厂。随后白桥国营第二米厂，雍镇国营第三米厂和乌江国营第四米厂相继成立。1952年开始县供销合作总社利用私营油坊设备，相继在濮集、沈巷、西埠、桃园拐、香泉、善厚、戚桥、乌江、石跋河、白桥等地开办加工油厂。1953年至1958年，先后成立和县面粉厂、和县油厂、和县食品厂，并在香泉、赤坝、善厚、石杨、绰庙等地，建立11个粮油加工附属厂。随之，和县第一米厂、和县面粉厂、和县油厂合并，成立城关粮油厂。1958年全县食品工业31个，产值1325万元。1959年后，由于三年困难时期，食品工业因缺少食品原料，产值下降，1962年全县食品工业产值仅为532万元，1965年后，经过国民经济调整，恢复发展生产，食品工业产值回升到998万元，1969年后，全县粮食加工业亦逐步发展，为了方便生产和社员生活需要，县粮食部门先后支持姥下河、五显、徐庄、大赵、戚镇、得胜、城西、螺滩等大队（村）和高关、善厚等公社（乡），建立一砻一机半机械化加工米厂，协助八角、大闸等公社（乡）建立机械生产的油脂加工厂，西王大队（村）建立面粉加工厂，1978年全县食品加工企业（独立核算单位）39个。产值2207万元，实现利税114万元。

1979年后，食品工业门类增多，有粮油、酿酒、饮料、豆制品、糖果糕点、肉食、禽蛋等加工制造，并通过引进技术和恢复，传统生产工艺，出现了一批具有地方特色的名优产品，和县酱品厂生产的原酱原汁，天然发酵的酱油，味道鲜美；双乳酱瓜、色泽红润，味道脆嫩是理想的家常菜肴。有500多年历史的雍家镇“一品玉带糕”明清朝代就列为“贡品”，由于恢复传统的配料和工艺，1984年被评为省甲级名点。白桥的豆制品“五香茶干”、“青方豆腐乳”、“糖酱生姜”和善厚乡的龙潭汽酒、汽水均被评为省优产品。乌江镇生产的“霸王酥”，酥松脆香，色味独特，质达省优，名传全国，曾受到国家农牧渔业部的嘉奖。黄山乡生产的无铅松花皮蛋，获得安徽省科学技术进步四等奖，1987年被评为省优产品。

1988年末，全县食品工业发展为88个，其中乡、镇食品工业71个，从业人员2247人，年产值5298万元（其中出口产值82万元），比1978年产值增长1.29倍，平均年递增率28.5％，利税353万元，固定资产1333万元。

和县酒厂位于和城东门外，1950年创办，有职工11人，固定资产3700元。1951年，生产白酒13.3吨。1957年，改造老设备流水锅为斛子锅（冷却器），建造氨酵池，降低损耗，提高了产量和质量，当年产白酒335吨。1974年后改用新菌种黑曲（东酒一号），提高了出酒率，1975年生产白酒885吨。1983年至1984年，建造曲酒，增设一套汽酒生产设备，产品由单一的白酒发展为高、低度白酒、艹果汁酒、香槟酒、曲酒等。1988年有职工134人，产值452万元，利税61.8万元，固定资产113万元，厂房建筑面积8116平方米。

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