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舒城高档酒楼排名前十(舒城饭店哪家好)

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舒城高档酒楼排名前十(舒城饭店哪家好)插图

（开设在合肥大街上的三民春酒店）

对于可以称为老字号的商号、商标或者品牌，政府或有关部门理应采取措施加以保护传承。不过，对于某些行业的老字号，要使其进一步发扬光大，发挥其经济和社会效益，还是要靠市场、靠生意人来完成。比如，曾经是舒城餐饮服务业的龙头老大——三民春饭店，如果仅从时间上来说，“三民春”这个商号，绝对算是“老字号”了。下面，将这一老字号饭店的历史经纬作一梳理。

三民春饭店开业于民国21年（公元1932年)，距今已有90年。位于城关镇十字街，业主李全三，店号全称为“三民春茶酒馆”。开业之初，有瓦平房20多间，设餐桌50张，旺季雇工20—30人，主要经营粗细茶点、普通饭菜和各种筵席，每月营业额在2000———3000元，为县城有名的茶酒馆之一。

民国27年（公元1938年）夏季，日军侵占舒城，被迫停业。是年底，恢复营业，设餐桌15张，雇工3—4人。抗战胜利后，业务趋向旺盛，为城关镇大茶酒家之首。

1956年5月，在私营工商业社会主义改造中，转为公私合营企业，有工人15人，私方股金1209元，隶属县贸易公司。

1957年11月，县贸易公司撤销，改属城关供销社。

1958年10月更名为大众食堂，并入县商业局“大摊子”核算。1960年6月，改属城关人民公社商业科。1961年11月，恢复公私合营企业体制。1962年，归属饮食服务公司。

1964年，为扩大经营，将平房翻建楼房2层，上下计22间，另平房8间，共计556平方米。除经营早点、饭菜外，2楼设旅社，有床位60张。

1978年，更名为工农兵饭店，属国营企业。

1985年，恢复“三民春”店号，调整了经营布局，设餐桌30张，床位67张，固定资产原值4.7万元，自有流动资金0.97万元，店内实行经济承包责任制，有职工20人，年营业额22.37万元，年利润0.94万元。1986—1990年，经营基本稳定，主营早点。普通饭菜，承办各种筵席，提供住宿。年营业额28万元。

1991年，遭遇洪灾，水毁部分房屋，无力修复。1992年，多方争取资金，进行改造，撤销三民春饭店，改办为县第一百货商场。

2003年，县城中大街道实施改造。一百商场拆迁，传统意义上三民春饭店的一些老房子荡然无存。

2007年，舒城县个体工商户张某在县城中大商城内重开三民春饭店。

2009年，个体工商户孙某肥西县上派镇开设三民春酒店。

2022年，舒城人方举在合肥开设三民春酒楼。并对“三民春”注册了商标。

（资料来源：《县志》，《商业志》以及爱企查。吴道良编）

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