三乡农庄排名前十(中山沙溪农庄排行榜前十)

久拼客 • 2023年10月26日 pm6:55 • 投稿

潮港农庄位于中山市三乡镇，一家开在平东新下冲桥斜对面的特色农家菜餐馆，农庄入口处有一个大型停车场，这里停车很方便，不用担心停车难的问题。

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农庄种植的石斛

我进入农庄后，被眼前的风景所吸引，初夏石斛开出了一朵朵艳丽的五彩缤纷，白里透红，淡雅高贵的小花朵。由于农庄所处独特的地理条件和湿润温暖的气候，为石斛生长繁殖提供了良好的生态环境，一株株的石斛花，被栽种在树干上、品尝美食之余还可以观赏拍摄。

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农庄种植的石斛

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农庄种植的石斛

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农庄种植的石斛

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农庄种植的石斛

吃了店家的特色菜潮汕墨鱼饼、潮汕烧麦、潮港烧鸡、盐焗乳鸽、泰皇豆腐、鱼头焖鸡、石斛炖乳鸽等等，店家的菜结合了粤菜和潮菜的风味特色，菜品油而不腻、鲜而不俗、清而不淡、嫩而不生、脆而不焦、味道非常不错。

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潮港烧鸡

当天我们一行5人从香港专程慕名而来，三乡和珠海毗邻，而珠海紧靠港澳，所以香港、澳门食客从港珠澳大桥到中山三乡非常近。农庄老板田先生告诉小编，他是潮汕人，所以这家农庄起了一个很贴近的名字——潮港农庄。开这家农庄只为将最好的粤菜和潮汕特色美食，奉献给本地和港澳台食客。

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石斛

我们一行人用餐后都觉得汤品石斛炖乳鸽最好喝，清淡鲜美。潮港农庄老板田先生介绍说道："这道汤品是从一个残卷中演变而来的，当时卷上记载的是，"调精益气，解诸毒药" 靠着这八个字，仅这一道汤品的研发就花了整整6个月的时间，潮港农庄石斛炖乳鸽极其追求清淡鲜美和营养价值。"

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石斛炖乳鸽

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石斛炖乳鸽

田老板继续说道："为了保证汤品石斛炖乳鸽的质量，在研发这道汤品几经周折，石斛炖乳鸽这道汤品是潮港农庄大厨，苦心钻研，经过无数次调整配方研发的一道营养健康美味汤品。此汤品研发出来还挺不容易农庄大厨经过不计其数的尝试，用新鲜石斛和乳鸽使二者完美混合的汤品，经过反复上百次的调试，将乳鸽的蛋白与石斛的多种生物碱等微量元素相结合，终于研发出营养丰富的汤品。而中山乳鸽比较有名，属于中山市的美食名片之一，以体形适中、肉厚、饱满、嫩滑脆口、味咸鲜而驰名，中山乳鸽烹饪方法众多，红烧乳鸽、卤水乳鸽、乳鸽炖汤等，风味各有特色，而潮港农庄的石斛炖乳鸽因其口味崇尚清淡、重视原汁原味、注重食疗养生，因而选用中山乳鸽和石斛的搭配。"

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