文章投稿
  1. 久拼客首页
  2. 投稿

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)

久拼客 • • 投稿

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图

​“一颗番茄焖饭”，据说是2018年年度最红美食，其实这个焖饭很早就算是网红美食了，一直觉得一整个西红柿焖出来不会好吃而一直没尝试过......

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图1

可对于一个资深吃货来说，这么红的美食还是要试试的，于是尝试了电饭锅版和珐琅锅版的两种做法。

还别说，这一尝试才发现，真是好吃，而且都不用炒菜了，对于忙碌的上班族来说，无疑是一道很好的菜肴，饭菜一锅焖，节约了不少时间......

电饭锅版适合比较忙碌的人们，可以提前预约好，到家就可以吃上香喷喷的一锅饭，有饭有菜。

珐琅锅版的做出来更香，我特别喜欢焖出来的锅巴，这个焖饭因为食材丰富，加上香肠的香味，真是好吃得不行......

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图2

真是很好吃的一款焖饭，没有香肠的也可以换成经过调味的肉类，别看这一整颗番茄，焖好后一拌，一点也不酸，营养丰富口感好。

下面就来看看具体做法吧......

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图3

【食材】

大米500克、香肠两段、西红柿一个、土豆一个、胡萝卜一段、干香菇6个、洋葱半个、干木耳一小把、生抽适量、蚝油少许、甜面酱适量、韩式辣酱适量

【制作步骤】

1、准备好原材料。

干香菇提前泡发好后切成丁，土豆、胡萝卜、洋葱，都切成丁。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图4

2、香肠切成片，西红柿划上十字刀。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图5

3、木耳泡发后切成丝。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图6

4、电饭锅里加入淘洗好的米，加入适量水，和日常煮饭水一样多。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图7

5、将香肠均匀铺上。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图8

6、依次放好其他几种辅料，中间放上西红柿。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图9

7、调到煮饭即可，可以根据自己的时间调预约。

煮熟后加上调味汁拌匀，调味汁做法见后面。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图10

下面是珐琅锅版的

1、大米淘洗干净后加入适量水，珐琅锅也省水，水差不多是米的1.3倍的水即可，这个根据每家喜欢的软硬程度来。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图11

2、铺上香肠。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图12

3、均匀码放其他食材，中间放上西红柿。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图13

4、盖上锅盖中火煮，开后改小火煮23-25分钟左右。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图14

5、适量生抽、少许蚝油、适量甜面酱、韩式辣酱、适量凉开水，调一个调味汁。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图15

6、西红柿撕掉皮，要勺子压碎。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图16

7、加入调味汁拌匀即可。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图17

8、喷香喷香，好吃好吃......

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图18

【小贴士】

一、水量根据自家情况来添加；

二、我家测试的时间是水开后小火煮23分钟，然后焖5分钟，这样锅巴就不沾锅，但就算是小火，每家也有差别，做的量不同也有一些差别，所以时间仅供参考，要自己检查一下锅里实际情况来定。

网红十大焖饭排行榜第一(十大网红焖饭做法炒锅)插图19

叶子的小厨，国家一级营养师、多家电视台节目嘉宾，每天分享简单、创意、改良版的养生菜肴。

由于每天巨忙碌，所以没法每个平台都看留言，有疑问的亲们欢迎到公号“叶子的小厨”里有留言，公号里每一条我都会看，会一一回复，里面有700多道接地气的养生菜，好吃不胖，和亲们一起打造美味生活，传递亿万人健康。

最新版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如有侵权请联系删除！站长邮箱：121259802@qq.com
赞 (0)
久拼客久拼客
0

相关推荐