泉州十大水果品牌排行榜(品牌水果排行榜)

“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前，福建省共获颁农产品地理标志证书115份。

本篇盘点福建省泉州市11个地标农产品（以下排名不分先后）：德化梨、蓬华脐橙、晋江紫菜、德化黑羊、惠安余甘、大铭生姜、山格淮山、晋江胡萝卜、德化黑鸡、安海土笋冻、德化十八学士茶花。

NO.1

德化梨

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地理标志地域保护范围包括德化县所辖龙浔镇、浔中镇、三班镇、龙门滩镇、雷峰镇、南埕镇、水口镇、赤水镇、上涌镇、葛坑镇、盖德镇、美湖镇、春美乡、大铭乡、国宝乡、汤头乡、桂阳乡、杨梅乡共计18个乡镇。地理坐标：东经117°55′～118°32′，北纬25°23′～25°56′之间。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“德化梨”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

（1）外在感官特征：德化梨果形端正，圆形或高桩圆形，果面光滑，浅绿色，果锈少或无；果肉白色、肉质脆嫩化渣，多汁味甜爽口，可食率高。其典型的品质特征：皮薄色绿、脆嫩化渣、多汁爽口。

（2）内在品质指标：可溶性固形物含量≥11.5%，总糖≥8.0%，总酸≤0.2%。

（3）产品质量安全规定：德化梨产品质量应符合无公害农产品相关标准。

NO.2

蓬华脐橙

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地理标志保护范围包括南安市蓬华镇辖区内的山城村、蓬岛村、华美村、大演村、路荇村、黎阳村、黎明村、新村村、苏厝村9个行政村，72个自然村、136个村民小组。地理坐标：东经118º08′-118º13′，北纬25º10′-25º15′之间。2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“蓬华脐橙”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

（1）外在感官特征：蓬华脐橙果实圆形或椭圆形，果皮橙色或橙红色，果面光滑，果肉脆嫩化渣，汁多，甘甜浓郁、果肉细嫩。

（2）内在品质：可溶性固形物含量≥12 %，总酸≤0.7%。

（3）安全要求：蓬华脐橙的生产符合国家GB2762、GB2763等国家标准要求。

NO.3

晋江紫菜

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地理标志地域保护范围包括德晋江市现辖行政区部分海域，范围包括安海镇、东石镇、深沪镇、金井镇、龙湖镇、英林镇周边海域，即J1→J3→J7→J13→J17→J18→J21→J23所围之海域：

J1（东经118°26′41.32″，北纬24°37′34.28″）

J3（东经118°28′3.75″，北纬24°35′43.48″）

J7（东经118°30′38.55″，北纬24°35′13.75″）

J13（东经118°34′8.00″，北纬24°33′40.64″）

J17（东经118°33′56.46″，北纬24°32′29.49″）

J18（东经118°33′0.31″，北纬24°30′54.01″）

J21（东经118°26′58.30″，北纬24°35′21.19″）

J23（东经118°26′6.70″，北纬24°37′42.26″）

2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“晋江紫菜”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

（1）外在感官特征：晋江紫菜藻体暗紫绿略带褐色，披针形、亚卵形或长卵形，长12～30厘米。基部心形、圆形或楔形，边缘稍有褶皱，具有稀疏的锯齿；藻体为单层细胞，含单一色素体；基部呈圆头形。

（2）内在品质指标：总蛋白质24～30%，其中天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸含量尤为突出。

（3）安全要求：晋江紫菜产品质量应符合GBT 23597干紫菜。

NO.4

德化黑羊

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地理标志地域保护范围包括德化县辖区内的龙浔镇、浔中镇、三班镇、龙门滩镇、雷峰镇、南埕镇、水口镇、赤水镇、上涌镇、葛坑镇、盖德镇、美湖镇、春美乡、大铭乡、国宝乡、汤头乡、桂阳乡、杨梅乡辖区内18个乡镇214个行政村（居委会）。地理坐标：东经117°55′-118°32′，北纬25°23′-25°56′之间。2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“德化黑羊”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

（1）外在感官特征：德化黑羊体型小，公母成年平均体重分别为33千克和30千克，毛色全黑、皮肤青色，体躯结实，四肢健壮，头狭长，呈三角形；有髯有角，角向后侧弯曲，公羊角较粗大，少数羊颔下有肉垂，背线平直，体躯前低后高，臀部倾斜，尾短小、上翘。德化黑羊羊肉肌纤维细，口感鲜甜，硬度小，肉质鲜嫩，膻味极小，营养丰富。

（2）内在品质指标：德化黑羊羊肉肌纤维细，口感鲜甜，硬度小，肉质鲜嫩，膻味极小；屠宰率为50.6%左右，营养丰富，并含有人体所需的多种微量元素。其中，成年羊肉质中氨基酸≥17.0克/100克、蛋白质≥20.5克/100克、脂肪≤3.5克/100克、不饱和脂肪酸≥35.0%。

（3）产品质量安全规定：符合国家GB2762、GB2763、中华人民共和国农业部第235号公告等国家标准要求。

NO.5

惠安余甘

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地理标志地域保护范围包括惠安县所辖紫山镇、黄塘镇、辋川镇、螺城镇、螺阳镇、涂寨镇共计6个镇123个行政村（社区）。地理坐标：东经118°39′02″～118°52′19″，北纬24°56′34″～25°07′51″之间。2019年“惠安余甘”正式登记国家农产品地理标志。

产品特征

惠安余甘每100g含维生素C高达261mg，铁8.68mg,钾152mg等，素有“维生素C之王”美称，具有果大、肉脆、纤维少、汁多，风味好、品质优等独持品质特征，富含多种氨基酸、维生素及矿物质。

NO.6

大铭生姜

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地理标志地域保护范围包括德化县辖区内的龙浔镇、浔中镇、三班镇、龙门滩镇、雷峰镇、南埕镇、水口镇、赤水镇、上涌镇、葛坑镇、盖德镇、美湖镇、春美乡、大铭乡、国宝乡、汤头乡、桂阳乡、杨梅乡共计18个乡镇214个行政村（居委会）。地理坐标：东经117°55′59′′-118°32′38′′，北纬25°23′55′′-25°56′45′′之间。2020年，“大铭生姜”正式登记国家农产品地理标志。

产品特征

（1）外在感官特征：大铭生姜块茎扁平，肉色鲜黄，丝少肉细，芳香辛辣，姜味浓郁。

（2）内在品质特色：粗纤维≤1.2g/100g，维生素C≥2.00mg/100g，姜黄素≥1.40mg/kg。

3、产品质量安全规定：符合国家GB2762、GB2763等国家标准要求。

NO.7

山格淮山

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地理标志地域保护范围包括安溪县辖区的凤城镇、湖头镇、蓬莱镇、官桥镇、剑斗镇、城厢镇、魁斗镇、金谷镇、龙门镇、西坪镇、虎邱镇、感德镇、芦田镇、湖上乡、尚卿乡、大坪乡、龙涓乡、长坑乡、蓝田乡、祥华乡、桃舟乡、参内乡、白濑乡、福田乡共计24个乡镇472个村居。地理坐标: 东经117°36′16″-118°17′00″，北纬24°50′16″-25°26′27″之间。2020年“山格淮山”正式登记国家农产品地理标志。

产品特征

（1）外在感官特征：山格淮山根茎粗大，长圆柱形，外皮黄褐色，肉质乳白粘液多，不易褐变；口感绵滑、脆而不硬、酥而不软，久煮不散。

（2）内在品质特色：粗纤维≤1.00g/100g，淀粉≥25.00g/100g，水分≤73.3g/100g。

（3）质量安全规定：符合国家GB2762、GB2763标准等国家要求。

NO.8

晋江胡萝卜

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地理标志地域保护范围包括泉州市晋江市所辖安海镇、东石镇、深沪镇、金井镇、龙湖镇、永和镇、英林镇、内坑镇、磁灶镇9个镇共计257个行政村（居委会）。地理坐标: 东经118°24′41″～118°40′56″，北纬24°30′43″～24°54′41″之间。2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部批准对“晋江胡萝卜”实施国家农产品地理标志登记保护。

产品特征

（1）外在感官特征：晋江胡萝卜外形整齐一致，近圆柱形，表皮光滑，肉红色均一，无明显芯髓条纹；肉质细嫩、纤维少，易化渣，风味香甜；肉质根韧性好，耐储运，适宜加工、生食、熟食。

（2）内在品质特色：可溶性固形物≥6.5%，维生素C≥4.5mg/100g，纤维素≤1%，干物≥8.5%，蛋白质≥0.6%。

（3）安全要求：符合国家GB2762、GB2763等国家标准要求。

NO.9

德化黑鸡

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地理标志地域保护范围包括德化县辖区内的龙浔镇、浔中镇、三班镇、龙门滩镇、雷峰镇、南埕镇、水口镇、赤水镇、上涌镇、葛坑镇、盖德镇、美湖镇、春美乡、大铭乡、国宝乡、汤头乡、桂阳乡、杨梅乡辖区内18个乡镇214个行政村（居委会）。地理坐标: 东经117°55′59′′-118°32′38′′，北纬25°23′55′′-25°56′45′′之间。2007年12月，原国家质检总局批准对“德化黑鸡”实施地理标志产品保护。

产品特征

（1）外在感官特征：德化黑鸡体型中等，全身羽毛呈深黑色。单冠直立，冠齿5-8个；肉髯大而薄，喙、胫呈黑色，四趾。母鸡头小清秀、背长胸深全身羽毛深黑色并带墨绿色金属光泽，在性成熟时达到高峰，随产蛋日龄的增加而逐渐变淡；公鸡尾羽发达、镰羽高翘。德化黑鸡有“黑冠”和“红冠”两个品系，除以上特征外，黑冠品系的冠、耳叶、肉髯呈紫黑色，虹彩呈黑褐色，皮、肉、骨、内脏呈乌黑色；红冠品系的冠、耳叶、肉髯呈红色，虹彩橘黄色，皮、肉、骨呈白色。雏鸡腹部绒毛呈乌黑色或浅黄色，其他部位均呈乌黑色。蛋壳浅褐色或灰白色。公鸡和母鸡上市体重为1.6kg～2.4kg和1.1kg～1.4kg。

（2）内在品质特色：黑色素（皮肤）≥0.12%、不饱和脂肪酸≥55.50 %，肌苷酸（腿肌）≥ 1.70g/kg。

（3）质量安全规定：符合国家GB2762、GB2763标准和中华人民共和国农业部第235号公告等要求。

NO.10

安海土笋冻

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地理标志地域保护范围包括晋江市现辖行政区部分沿海滩涂，范围包括安海镇、东石镇、深沪镇、金井镇、龙湖镇、英林镇周边沿海滩涂，即A→B→C→D→E→F→G所围的滩涂区域：A(东经118°26′41.32〃, 北纬24°37′34.28〃)、B(东经118°27′3.52〃,北纬24°36′44.80〃)、C(东经118°28′3.75〃，北纬24°35′43.48〃)、D(东经118°30′38.55〃，北纬24°35′13.75〃)、E(东经118°32′1.89〃,北纬24°34′25.19〃)、F(东经118°32′40.51〃,北纬24°33′51.29〃)、G(东经118°34′8.00〃，北纬24°33′40.64〃)。2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“安海土笋冻”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

（1）外在感官特征：安海土笋冻是经选料清洗、剪尾碾压、煮汤磨白、冷却结冻等工艺制作而成。产品色泽灰白相间，晶莹透亮，质地清脆，富有弹性，味道甘冽鲜美。

（2）内在品质特色：总蛋白≥9.0%、胶原蛋白/总蛋白≥85%、钙≥40mg/kg。

（3）质量安全规定：安海土笋冻产品质量应符合GB2762、GB2763等国家要求。

NO.11

德化十八学士茶花

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地理标志地域保护范围包括德化县辖区内的龙浔镇、浔中镇、雷锋镇、三班镇、龙门滩镇、国宝乡、盖德镇一带，东到龙门滩镇朱地村，西到盖德乡宝坑林场，南到三班镇岭头村，北到雷锋镇上寨村，保护范围为7个乡镇、85个村。地理坐标: 东经118°5′19"-118°30′20"，北纬25°23′55"-25°41′58"之间。2016年3月31日，原中华人民共和国农业部批准对“德化十八学士茶花”实施国家农产品地理标志登记保护。

产品特征

德化十八学士茶花株型紧凑，枝条直立，树型丰满；叶蜡质明显，富有光泽；花蕾分布均匀，花型中等，花瓣属于完全重瓣型，花色艳丽，最为特别的是其花色、花形变异丰富，在同一株上能开放多种花色花形的花朵，常见花色有“五彩”、白色、粉色、红色等，其中以“五彩”十八学士最为著名。

图片及数据信息来源于：全国农产品地理标志查询系统官网

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