喊沙村位于云南省德宏州瑞丽城西部勐卯镇,距瑞丽市市区7公里,离中缅边境线仅2.5公里. “喊沙”为傣语,意即“黄金休憩地” ,据傣文史籍记载,在勐卯古国时曾一度为其京都,传闻它最早是鸳鸯栖歇之地。享有滇西边陲古佛、古都和勐卯文明活化石的美誉。曾荣获2015年CCTV“中国十大最美乡村”荣誉称号的一个美丽傣家村落。
走进这个古朴的傣族村落,村寨里绿树成荫,小沟里流水潺潺,座座竹楼掩映在凤尾竹和榕树群之中,居住在村子里傣族人日出而作,日落而息。每逢节日,尤其是泼水节时,身着节日盛装的傣族姑娘和小伙在泼水广场载歌载舞,大家用清水相互泼洒,场面极为热闹。
泼水广场
德宏是闻名遐迩的傣族孔雀舞的传播和传承地,提起孔雀舞,一定会想起刀美兰,杨丽萍。来到喊沙村才知道:孔雀舞自古以来就是男人跳的舞,来到喊沙村一江情风味园,可以亲眼目睹国家非物质文化遗产传承人——“孔雀王子” 60多岁的约相老人跳孔雀舞。目不暇接地观赏,果然名不虚传,舞姿刚柔相济,别有一番韵味。
现担任指导的约老
欣赏了傣族孔雀舞,接着品尝正宗傣族手抓饭。傣族手抓饭色香味俱全,整个圆盘一并送上,圆盘下面垫的是巴蕉叶,外面一圈蕉叶上摆放生菜,生菜上摆着各色菜肴。包括5个凉菜、5个热菜、3个烧烤、3种点心,主食米饭是三色三味,黄、白、紫三色,甜、咸、白三味,香糯可口。特色菜有香酥竹虫、傣家舂干巴(肉干)、萝卜干酥红豆、雪域牛干巴等。
舂干巴(肉干)
香酥竹虫
最新版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如有侵权请联系删除!站长邮箱:121259802@qq.com