如今的烧烤店,鬼哥是越来越看不懂了。别家店都说自家烧烤最专业,但这家叫签er的烧烤店,就反其道而行之,偏偏做非专业烧烤!
鬼哥亲测,自称是“非专业烧烤”,其实是过于谦虚了。非专业的烧烤也挺好!专门给馋粉福利-全单7.8折。
烤响菜(贡菜)、烤法式鹅肝、烤叉烧肉、蓝莓山药串、爆烤鲽鱼翅...你想不到的它都能烤!
泰式土豆片、肥肠烤蒜、酱油筋...别人家烤的,它更是花样烤!
网红菜品也能一网打尽!“一道硬菜”、迷你披萨、寿喜锅、藤椒串盅...螺丝、扳手都能吃,就问你ne不ne?
环境更是精致优雅,时尚感清新,让人有一种来到西餐店的感觉。根本不是烧烤店的范儿!
签er非专业烧烤创造者|净月店
净月开发区新城大街与博学路交汇东行200米
别人不烤的它都烤!
别人烤的它花样烤!
非专业的烧烤其实牛的很
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所谓非专业烧烤就是“别人不烤的它都烤,别人烤的它花样烤,环境不太像烧烤,食材天南地北找。”就是这么特别,就是这么有个性!
别人不烤我都烤
爽口响菜
响菜其实就是贡菜。以前只是在火锅里吃过涮贡菜,竟然还能烤着吃,真是开了眼界。
脆脆的口感,咬起来咯吱咯吱咯吱的,根本停不下来。
港式叉烧肉
烤的叉烧肉,这也是第一次见!肉质软嫩多汁,吃起来回味带甜。
法式烤鹅肝
这脑洞实在是够大!烤鹅肝一定要趁热吃,口感丝滑软糯。
蒜香牛舌
烤牛舌厚薄均匀,撒上芝麻,看着都诱人,吃起来软嫩中带着一丝蒜香,不错!
蓝莓山药
竟然还有蓝莓山药串!凉丝丝的蓝莓酱浇在山药上面,抿一口都是清甜的滋味。
马步鱼干
烤好的马步鱼干呈半透明状,外表焦黄,嚼起来很是艮揪。
别人烤的花样烤
肥肠烤蒜
一口肥肠一口蒜,肥肠外脆里糯,蒜油又能解肥肠的腻,堪称天作之合。
蜜汁鸡皮
鸡皮是甜口儿的,酱香浓郁,女生最爱。
泰式土豆片
酱油筋
软嫩又不失筋道。酱香浓郁,回味中还带着一点点的甜。
筋皮小串
爆烤鲽鱼翅超霸道
比脸还大/肉都是成丝的
关键连骨头都能嚼了!
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一般店里可没有。都知道鲽鱼头好吃,这鲽鱼翅味道更超乎鬼哥的想象!
肉是成丝的,骨头都是软骨,所以吃的狂野些,直接就连骨头一起嚼着吃!肉质细嫩紧实,饱满有弹性,不夸张的说,比鱼头吃着还要爽!
螺丝/扳手全能吃
迷你披萨/寿喜锅
这烧烤店挺奇葩啊
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一道硬菜
别说没有硬菜了!这菜硬不硬?螺丝、扳手全都有。留一个悬念,去店里尝尝这是啥味的。
迷你披萨
迷你的披萨个是小了点,但是馅料丰富,又薄又脆,一口一个。
日式寿喜锅
烧烤店也有能吃到寿喜锅,惊不惊喜?意不意外?大虾、牛肉、蟹柳...在锅里咕嘟咕嘟沸腾着起来,就问你馋不馋!
藤椒串盅
别家都是红油串串,他家偏整出来了个藤椒串盅!虾仁、牛肚、鱼丸、油麦菜、杏鲍菇、木耳...带着藤椒特有的清爽,麻味绵长。
鬼哥推荐
进店必点
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炭烤多宝鱼
鱼皮烤得焦脆,鱼肉嫩而入味,吃起来鲜美极了。
烤排椒
芝士面包
芝士和面包巧妙的融合在了一起,奶香浓郁,趁热还能拉丝。
环境/氛围
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进门的刹那,你一定会有一种错觉,这里完全不像一家烧烤店,而更像是一家西餐店。各种绿意盎然的花草,与精美的灯具相映衬,在暖黄的灯光下更显优雅精致。