这份无锡早茶清单,
收集了18家早茶店,
按锡城的老区划分,
不预定很难吃到的民国风早茶
蠡湖畔的地道广式早茶
25年的香港老牌早茶
穆桂英旗下的江南早茶
传奇百年老店的新推早茶
来自扬州的风情早茶
…
早春食光,不负春色,
赶紧转走约起吧!
南长区
梁溪河畔的百年风情荣舍
荣舍的原址为著名爱国资本家荣氏兄弟所创的纺纱厂,已有近百年历史。除了声名在外的正餐是“无锡必吃榜”之一,这里每天9点到1点半的早茶和Brunch同样秉承了荣舍的优良水准。
室内民国风与现代感结合,天气晴朗的春秋之际尤其适合沐浴在阳光下吃早茶,闲情逸致极具风雅,是市中心里难得的闹中取静。只是要记着订位,不然河畔的位子很容易就满啦。
作为早茶四大天王之一的蛋挞,荣舍的冰挞之恋师承自香港文华酒店,上桌有干冰烘托气氛,酥皮不噎入口含化,蛋馅更是嫩滑不甜腻。
其余各款茶点也是口碑斐然,来自荣舍完善的企业管理,食材绝不过夜。大颗鲜虾的虾饺皇,清新的豆苗鲜虾饺,香糯软嫩的蒸凤爪…最令人惊艳的要数饼皮薄如纸的韭菜饼了,脆香无比,忍不住多吃了两片。
【店名】荣舍
【人均】150元
【地址】西水东商业街177-9号
体验粤菜榜第一的味道尚巢 THE NEST
藏在阳春巷日航酒店背后的尚巢,号称无锡粤菜榜第一,看这金碧辉煌的门头就能感受到高大上。这里的早茶自然也不会差。
鲜虾鱼翅饺作为招牌,饱满的鱼翅口感当然不同于粉丝,加上清鲜的虾肉,味蕾整个升华。天鹅榴莲酥甜而不腻,选用著名的泰国金枕榴莲,冲这造型多拍几张照吧。冰镇菠萝油的黄油被单独置于冰块上,夹起放入热乎乎的菠萝包中,带来舌尖的双重美妙感受。
【店名】尚巢 THE NEST
【人均】100元
【地址】阳春巷25号(日航饭店后面)
久负盛名的两百年传承冶春
提起冶春,应该不用多介绍,这家驰名中外的扬州百年老店,风采不减当年。
扬州狮子头向来是国宴佳品,冶春的狮子头肥瘦配比完好,肉嫩不柴。特色蒸饺个头很大,里面不用说,一口下去都是肉。最后再来碗地道的扬州炒饭,直接午餐也解决啦。
【店名】冶春
【人均】70元
【地址】南下塘永乐东路日航饭店对面
灶堂间里也能吃早茶融会灶堂间
这家顶着融会名头的店,和西水东那家分属同门,口味上有所保证。灶堂间在吴语里就是厨房的意思。
吃了那么多虾饺皇,就问你有没有见过黑的!灶堂间的黑虾饺皇用黑松露精心制成,乌黑亮丽,足以惊艳到你。豆豉排骨肥瘦相间,咸香四溢,也比较推荐。
【店名】融会灶堂间
【人均】70元
【地址】永乐西路曹张新村169号美邻中心(太湖广场地铁站1号出口)
滨湖区
蠡湖畔的地道广式早茶水上明月
蠡湖畔的地道早茶,来这里一定要坐环湖的小包厢,(周末记得要提前预定),推门出去便是露台,能近距离感受蠡湖美景。水上明月的总厨黄狮虎来自香港,是一位曾荣获多次世界级美食大奖的名厨。这次体验的早茶,便让我们连连称赞!
颜值很高的蛋黄流沙包,一撕就爆浆,造型优美的鹅肝天鹅酥,用花旗参吊汤的虾饺……最值得推荐的就是颜值与口味兼具的水晶饺了,外皮用薯粉制成透明状,口感滑嫩,配上黑松露,简单一款,吃出了高级感。
【店名】水上明月
【人均】190元左右
【地址】环湖路777号蠡湖中央公园对面
边吹湖风边喝早茶翠山花园酒店
渤公岛上的花园式酒店,最妙的是酒店正对着的极致湖景,挑个晴好的天气静坐此处,感受春风拂面,看远处水鸟翩跹,呼吸间,便有花香飘满肩头。
如此美景不得辜负,于是老板还在沿湖开设了早茶,供应时间是早上九点到下午三点,有港式茶点,也有中式点心,坐在这样的风景里品着美食闲聊,实在叫人心生欢喜。
【店名】翠山花园酒店
【人均】100元左右(酒店还有住宿服务,可以选择住一晚享受早茶)
【地址】渔父岛生态公园内
25年的香港老牌早茶稻香海鲜点心酒家
香港25年的老牌餐饮集团旗下的连锁餐厅,用餐区域奢美大气,人气是相当的旺,仿佛复刻了香港早茶的热闹场景,用笔写的点菜单也特别有意思。来这里吃早茶相当有氛围。
不过尝试了一下这里的早茶,可能因为出品是现做,所以上菜速度会有点慢,虾饺的肉质Q弹,烧麦里裹了嫩嫩的排骨,这两道比较推荐。蒸凤爪的豆瓣酱味道过浓了些,菠萝包内馅偏干,味道一般。
【店名】稻香海鲜点心酒家
【人均】91元左右
【地址】观山路与观顺道交汇处西南角八方汇53栋131号三楼
早茶名单里少不了的美味拿破仑湖滨四季春
酒店最大的卖点是他的景观餐厅,私家花园临水而建。在餐厅外的户外平台用餐,你可以很舒服地看到蠡湖秀美的景色。这里的早茶采用随点现做的形式,整个流程约15分钟左右,所以在这里吃早茶,为了味道是急不得的。
这里最有名的就是他们的鲜果拿破仑,足足七层,一层一个水果天地,每一口都很惊艳,需要和小伙伴一起分享才能吃完。其他的港式茶点也可圈可点。
【店名】湖滨四季春
【人均】100元左右
【地址】金城西路山水湖滨花园1号湖滨四季春酒店
老牌饭店里的人气早茶夏联福记
无锡本地有名的老牌饭店,从2013年就开始做广式早茶了,因为消费很平民,所以一直保持着很高的人气。
在这儿吃早茶没有那么优雅,因为人多就难免太热闹,不过非常有氛围,可爱的动物小包子是亲子最爱,外酥里嫩的叉烧酥也是很受好评!
【店名】夏联福记
【人均】90元左右
【地址】中南西路5号湖滨商业街(近无锡市中医院)
管社山庄里的绝美早茶地太湖明园茶膳坊餐厅·十里荷风
管社山庄里的绝美早茶地,天气好的时候可以坐在外面,旁边就有一大片荷花池,等到夏天荷花全部盛开的时候,绝对美如仙境。吃完还能在管社山庄散步,感觉非常悠闲~
因为这里的早茶点心全部是现蒸的,所以一般也要等待20-30分钟才能上菜,点心是粤式和中式相结合,酥脆的炸春卷、浓郁的榴莲酥、软糯的小米糕……口味丰富,味道相当不错。
【店名】太湖明园茶膳坊餐厅
【人均】123元左右
【地址】环湖路管社山庄公园内
穆桂英旗下的江南风韵早茶点出江南
无锡穆桂英旗下的集江南、广式点心和粤式打边炉为一体的特色餐厅点出江南,位于万象城,简洁的木质装修和清新的墙画很有婉约的江南韵味。
除了广式茶点之外,来这里更值得尝试的各色本土点心,比如青团、四色松糕、枣泥糕,毕竟是无锡糕团界的元老,味道绝对有保证。
【店名】点出江南
【人均】71元左右
【地址】大剧院路万象润街
新区
除了龙虾这里还有早茶欣旺大酒店
以龙虾出名的欣旺大酒店最近也开始推出了早茶,不但囊括了锡城人民最爱的中式点心和粤式港点,而且口味绝佳,价格也十分实惠,普通的茶位费5元一位,和老友来这里喝喝茶吃吃点心可以说很惬意了。
中式点心包含了无锡的传统小吃玉兰饼、素菜包、春卷、煎饺和阳春面等等……全部都是现蒸现做,特别是酥脆的春卷和皮脆馅多的尖叫,配上一碗热腾腾的阳春面再合适不过。
当然丰富的港式点心也不能做过,一掰就爆汁的黑金流沙包、造型可爱的小猪包、Q弹的虾饺、香甜的蛋挞……都是请了广州的点心师傅现做的,口味很是不错。PS:欣旺的龙虾目前已经上市,吃完早茶不满足,还可以来点龙虾过过嘴瘾哦~
【店名】欣旺大酒店
【人均】50元左右(早茶)
【地址】新区长江北路18号
苍蝇小馆里的地道粤潮小吃粤潮美食
这家在太湖大道上的苍蝇小馆,不起眼到平时路过也不一定会进去,但却已是分店。一店位于塘南新村内,凭着不错的口碑,老板娘的儿子在这里开了二店。
环境虽然一般,不过店里的食材都是从潮汕顺丰空运来的的。最受欢迎的肠粉和牛丸,值得一试。肠粉一大碗滑爽不油腻,牛丸则是由老板手工打制,紧致有嚼劲,
【店名】粤潮美食
【人均】15元
【地址】太湖大道761号(金海段)
能一秒穿越到香港的地方粤港湾
还没进店就能被这里港味十足的门头吸引,新装修后的粤港湾里面也更加宽敞,五彩斑斓的桌椅灯饰,仿佛来到了旺角街头。
这里最特色的要数粥,干贝排骨粥、基围虾粥、乌鸡粥各具特色,基本来的都会点,但要注意分量,小心吃不下。大四喜和全家福则完美治愈了“点菜犹豫星人”,这种“我全都要”的感觉,很是爽快。
【店名】粤港湾
【人均】70元
【地址】湘江北路2-121号(宝龙城市广场百盛对面)
北塘区
美轮美奂的用餐环境耘林食府
位于运河公园里的耘林食府,环境自然没得说,满眼的绿色植物清幽舒心。不想坐外面的话,优雅大气的里厅同样能满足要求。
耘林食府的早茶以港点为主,也融合了各地特长,比较精致。总体味道没有落下腔调,不过来这里,主要还是以“吃环境”为主了。
【店名】耘林食府
【人均】70元
【地址】运河东路运河公园c区5号楼
崇安区
传奇百年老店新推早茶迎宾楼
迎宾楼创始于1930年,早期以经营京都菜为特色,是创新无锡传统菜和引进吸收外帮菜的典范,最近这家百年老店新推出了特色早茶,也是颇受欢迎。
迎宾楼的早茶共有100余道点心,具体分为三大系列——原味广式茶点:原汁原味,完全还原广式茶点,在无锡就能吃到正宗广东味;经典锡式点心,小笼包、团子、玉兰饼是无锡人怎么也放不下的美味;颜值甜品:撩妹神器拿破仑,经典雪媚娘,美到舍不得下手。
【店名】迎宾楼
【人均】70元左右
【地址】公园街1号
锡山区
清新亮丽的老澳门风味澳门味道茶餐
澳门味道茶餐在荟聚3楼,色彩明亮的装修风格,璀璨的吊灯,半开放式的厨房,都让它在一众餐饮店里显得格外醒目。
既然叫澳门味道,这里的蛋挞当然是葡式的,浓浓的奶香无可挑剔。鲜虾云吞面必须用竹升面,量足味美。咖喱鱼蛋如果能再入味一些会更好。必点的猪扒包很厚实,胃口小的话后面的菜都吃不下了。
【店名】澳门味道茶餐(荟聚店)
【人均】60元
【地址】团结中路5号荟聚购物中心三层
来自淮扬的百年老店东园小馆
与扬州总部一脉相承的东园小馆整体风格也是黄绿色。吃惯了广式的早茶,可以来尝尝淮扬的味道。除了荟聚店,万象城还有一家。
来这里大煮干丝是必点,这道上过《舌尖上的中国》的菜,尤其考验师傅的精湛刀工。三丁包和蟹黄汤包个头很大分量也比较足。馄饨类的话就中规中矩了,比较无锡好吃的馄饨店实在太多了…
【店名】东园小馆(荟聚店)
【人均】40元
【地址】团结中路5号荟聚购物中心四层
小编木有在惠山区找到可以吃早茶的店,
如果粉丝们知道的话欢迎告知,
我们下次补上~
(以上排序不分先后!)