早就听闻益阳的美食也是值得打卡的,今天这么就来了,这家店有点大排档的感觉,环境一般,开了很多年,凭借特色菜品很多人都来打卡过。
美食推荐:鱿鱼火锅,里面的鱿鱼大块,口感Q弹脆脆的,分量充足,下面还铺了一层酸萝卜。在大厅一处可以拿小菜(芽白、豆芽、青菜等),放锅里煮,基本很多人都是冲着这道菜来的。
口味扇骨,猪的大扇骨,酱料浓郁,嗦到骨头都入味!肉质鲜美,没有过多的肥肉,夹带着葱花的香味,大块吃肉者的福音。
筒子骨龙虾,益阳做虾都喜欢用肉骨头炖,所以汤汁会有骨头汤的口感,香辣带浓稠,口味虾外面烧红,里面肉质Q弹带辣味,但这个季节虾肉还不是很饱满,喜欢尝鲜的还是点的。
口味牛蛙,也是店家里面算重口味的菜,香辣口感,牛蛙嫩而入味,干锅上火,下面的魔芋也煮得很入味了,吃起来很韵味。
清炒藕尖,吃了重口味,他家也有小清新,比如这道藕尖,嫩滑带着清脆的口感,里面放了醋,所以微酸又脆,适合搭配重口味的菜解油腻和辣味。
鸭掌,分量足,孜然味突出但是不突兀,辣椒又很辣,跟孜然配在一起口腔爆炸,越辣越停不下来,值得点。
大家喜欢特色的益阳菜,和来寻味的,这家店值得打卡哦!
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