郓城烤肉餐厅排名前十(郓城烤肉推荐)

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郓城县市场监督管理局

通 告

2018年第14号(总第27号)

关于107批次食品检验情况的通告

2018年7月31日至8月3日,郓城县市场监督管理局委托山东中质华检测试有限公司,对全县夜市、熟食店、小吃店进行专项整治,组织抽检肉制品、食用油、调味品、饮料、酒类、蛋制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐饮食品、食用农产品等11类食品共107批次样品,抽检检验项目2012项,抽样检验项目合格样品97批次,不合格样品10批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:

一、总体情况:肉制品15批次,1批次不合格;食用油4批次,全部合格;调味品18批次,全部合格;饮料1批次,全部合格;酒类1批次,全部合格;蛋制品1批次,全部合格;蔬菜制品8批次,全部合格;淀粉制品4批次,全部合格;豆制品18批次,7批次不合格;餐饮食品10批次,2批次不合格;食用农产品27批次,全部合格。

二、不合格产品情况如下:

1. 在郓城县消肖客烧烤店(随官屯镇驻地)抽检的豆腐皮中山梨酸项目不符合标准要求,技术要求为: 不得添加,检验结果为: 0.236g/kg;

2.在郓城县安鑫火锅店 (临城路东段路南)抽检的豆油皮中苯甲酸项目不符合标准要求,技术要求为: 不得添加,检验结果为: 1.27g/kg;

3. 在郓城县佀家牛肉拉面馆(随官屯镇驻地)抽检的豆油皮中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不符合标准要求,技术要求为: 不得添加,检验结果为: 0.247g/kg;

4. 在郓城县财旺面馆(随官屯镇驻地)抽检的豆油皮中苯甲酸项目不符合标准要求,技术要求为: 不得添加,检验结果为:1.16g/kg;

5. 在郓城县随官屯徐家餐馆抽检的豆油皮中苯甲酸项目不符合要求,标准要求为: 不得添加,检出值为:0.669g/kg;

6. 在郓城县道想如意快餐店(陈坡乡驻地)抽检的豆油皮中脱氢乙酸项目不符合要求,标准要求为: 不得添加,检出值为:0.370g/kg;

7. 在郓城县郭家刀削面馆(陈坡乡驻地)抽检的豆油皮中脱氢乙酸项目不符合要求,标准要求为: 不得添加,检出值为:0.400g/kg;

8.在郓城县秦占争全羊馆(临城路东段路南)抽检的熟羊肝中山梨酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合标准要求,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)标准要求为: ≤0.075g/kg,检出值为:0.224g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和的标准要求为:≤1.0,检出值为:3.0;

9. 在郓城县金姚记餐厅(随官屯镇驻地)抽检的由郓城县洁康餐具清洗服务中心提供的餐具中大肠菌群不符合标准要求,技术要求为: 不得检出,检验结果为: 检出/50cm²;

10. 在郓城县履文烧鹅店(程屯乡驻地)抽检的由梁山浩羲消毒服务有限公司提供的消毒餐具中大肠菌群项目不符合标准要求,技术要求为: 不得检出,检验结果为: 检出/50cm²。

三、抽检产品具体情况如下:

1. 在郓城县不见不散饭店(金河路东段路南)抽检的松花蛋、拉皮2个品种共2个批次,经检验全部合格。

2. 在郓城阿菊烩面馆 (临城路东段路东)抽检的绿豆芽、豆腐丝2个品种共2个批次,经检验全部合格。

3. 在郓城县秦占争全羊馆(临城路东段路南)抽检的熟羊肝、海豆腐2个品种共2个批次,经检验1个批次合格,熟羊肝1个批次不合格。

4. 在郓城县延鑫餐厅(程屯镇杨寨村)抽检的干木耳、腐竹、豆腐皮等3个品种共3个批次,经检验全部合格。

5.在郓城县尝香聚饭店(程屯镇驻地)抽检的豆腐、老陈醋、面筋、生姜等4个品种共4个批次,经检验全部合格。

6.在郓城县贵生全羊馆(程屯镇杨寨村)抽检的豆腐皮、绿豆芽2个品种共2个批次,经检验全部合格。

7在郓城县保仓酒楼(程屯镇驻地)抽检的红薯粉条、煎炸用油、米醋、豆苗、八角等5个品种共5个批次,经检验全部合格。

8. 在郓城县程屯镇王爱军处抽检的咸菜疙瘩、干辣椒段2个品种共2个批次,经检验全部合格。

9. 在郓城县美惠酒家(程屯镇杨寨村)抽检的熟牛肉、东北蘑菇、干木耳、一级大豆油、姜等5个品种共5个批次,经检验全部合格。

10. 在郓城县履文烧鹅店(程屯乡驻地)抽检的冷冻粉条、煎炸用油、消毒餐具等3个品种共3个批次,经检验2个批次合格,消毒餐具1个批次不合格。

11. 在郓城县冬建羊肉馆 (陈坡乡驻地)抽检的豆腐、豆腐皮、腊肉、绿豆芽、鲜鸡蛋等5个品种共5个批次,经检验全部合格。

12. 在郓城县韵道小吃店(陈坡乡驻地)抽检的熟猪头肉1个品种共1个批次,经检验合格。

13.在郓城县道怡大酒店(陈坡乡驻地)抽检的腐竹、生猪肉、韭菜、干木耳等4个品种共4个批次,经检验全部合格。

14. 在郓城县嘉明餐饮店(陈坡乡驻地)抽检的熟牛肚、花椒、藤椒油、芥末调味油、鲜鸡蛋、芹菜等6个品种共6个批次,经检验全部合格。

15. 在郓城县展鸿牛肉汤馆(陈坡乡驻地)抽检的红薯粉条、香肠、白酒、八角、油菜等5个品种共5个批次,经检验全部合格。

16. 在郓城县冬海羊肉馆(陈坡乡驻地)抽检的鲜鸡蛋、酱油、豇豆、面筋等4个品种共4个批次,经检验全部合格。

17. 在郓城县郭家刀削面馆(陈坡乡驻地)抽检的豆油皮、菠萝味饮料、绿豆芽等3个品种共3个批次,经检验2个批次合格,豆油皮1个批次不合格。

18. 在郓城县道想如意快餐店(陈坡乡驻地)抽检的豆油皮、绿豆芽、红薯粉条、腐竹、熟猪大肠、豆腐皮、腊肉等7个品种共7个批次,经检验6个批次合格,豆油皮1个批次不合格。

19. 在郓城县璐顺猪头肉店(唐塔街道杨店村)抽检的熟猪头肉、熟猪大肠2个品种共2个批次,经检验全部合格。

20. 在郓城县优客烧鸡店(唐塔路西段路北)抽检的炸鸡腿1个品种共1个批次,经检验合格。

21. 在郓城县兆涵烤鸭店(唐塔路西段路北)抽检的烤鸭1个品种共1个批次,经检验合格。

22.在郓城县菡芮果木烤鸭店(唐塔路西段路北)抽检的烤鸭1个品种共1个批次,经检验合格。

23.在郓城县川香辣烤鸭店(利民街北段路西)抽检的烤鸭1个品种共1个批次,经检验合格。

24.在郓城县大福源购物广场有限公司御景苑店抽检的纯紫菜1个品种共1个批次,经检验合格。

25.在郓城县刁家祖传烧鸡店(西门街北段路西)抽检的烧鸡1个品种共1个批次,经检验合格。

26.在郓城县求实排骨米饭店(随官屯镇驻地)抽检的干辣椒段、自消毒餐具2个品种共2个批次,经检验全部合格。

27. 在郓城县随官屯徐家餐馆抽检的豆油皮、老坛鱼酸菜、绿豆芽、黄豆芽等4个品种共4个批次,经检验3个批次合格,豆油皮1个批次不合格。

28.在郓城县祥珍糁汤馆(随官屯镇驻地)抽检的炒咸菜条1个品种共1个批次,经检验合格。

29. 在郓城县财旺面馆(随官屯镇驻地)抽检的豆油皮、腐竹、黄豆芽、绿豆芽等4个品种共4个批次,经检验3个批次合格,豆油皮1个批次不合格。

30. 在郓城县消肖客烧烤店(随官屯镇驻地)抽检的豆腐皮、煎炸用油、八角、韭菜、餐具等5个品种共5个批次,经检验4个批次合格,豆腐皮1个批次不合格。

31. 在郓城县金姚记餐厅(随官屯镇驻地)抽检的餐具、酱腌菜、生姜等3个品种共3个批次,经检验2个批次合格,餐具1个批次不合格。

32. 在郓城县佀家牛肉拉面馆(随官屯镇驻地)抽检的豆油皮、豆腐、米醋、生姜等4个品种共5个批次,经检验4个批次合格,豆油皮1个批次不合格。

33. 在郓城县博博老菜馆 (随官屯镇驻地)抽检的黄豆芽、豆腐、干银耳、韭菜等4个品种共4个批次,经检验全部合格。

34. 在郓城县李槟江餐馆(随官屯镇驻地)抽检的一次性水晶餐具、酸菜鱼配料、韭菜等3个品种共3个批次,经检验全部合格。

35. 在郓城县兴奥石锅鱼店(随官屯镇驻地)抽检的八角、花椒、消毒餐具等3个品种共3个批次,经检验全部合格。

四、对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地食品药品监管部门已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地市场监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。

特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告所涉不合格产品时,请拨打12331、12315热线电话进行投诉或举报。

特此通告。

郓城县市场监督管理局

2018年8月27日

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