火热夏季,随着全国各地纷纷开启火焰山模式,各种雪糕受到市民青睐。去年,“雪糕刺客”因高价和标签缺失引发风波,那么今年市场情况如何?记者来到亳州市区批发点、商超等多处雪糕售卖点走访调查。
“雪糕刺客”是“天价雪糕”的代名词。指那些隐藏在众多雪糕里面、不明码标价、看起来其貌不扬的雪糕。但当你拿去付钱的时候,一刷要十几块钱甚至几十块钱,它的价格给付款人迎头痛击,就像刺客的剑刺中你一样。
“‘雪糕刺客’降温效果确实好,一口没吃,心就已经凉了。”类似段子就是对“雪糕刺客”的形象描述。而在今夏,这种段子基本消失了。
“大家买雪糕大多是买一两元的,十几块钱的雪糕我们也有,但不好卖,没多少人买。”亳州高新区桐花路一家超市的店员说。
在该店,记者见到冷柜上贴出的三十四款雪糕价签。其中,10元以上的雪糕仅有3款,最贵的16元一根。
“现在销售比较好的就是老冰棍、冰工厂、巧乐兹、随变等这一类大家常吃的,价格都不太高,单价在5角至5元,单价在10元以上的雪糕,卖出去的很少。”市区花戏楼路一家超市的老板说。
在市区还有一些雪糕批发店,雪糕的平价消费特征更为明显。
“比如这个两块钱一个的冰棒,单支是2元,10支以上还可按批发价来算,大概是零售价的八折左右,价格更便宜。”市区柴胡路一家雪糕批发店店长张懂礼说。
当问起高价雪糕的销量情况时,店长表示,销量远不及平价雪糕。比如梦龙、八喜、钟薛高等品牌雪糕,一个星期才补一次货,也不会进太多,而平价雪糕一两天就要补一次货。
在另一家雪糕批发店,记者看到,店内设置了11个冰柜,冰柜内有数十种不同口味的雪糕。该店负责人告诉记者,店里雪糕按照价格和品牌两种方式进行分类存放,平价雪糕种类多且受欢迎,所以同等价位的就可以放满一个冰柜,8块钱以上的雪糕都直接按照品牌来放,仅占三个冰柜。来买雪糕的,以5元以下雪糕为主。
市民王女士买了20余支的1元雪糕,“吃冰棒主要就是图凉快,平价冰棒性价比高。”王女士说,今年并没有遇到“雪糕刺客”,她购买的雪糕都是明码标价。
市民朱女士拿起一根老冰棍,说她还是钟爱童年的味道。
为了迎合市场需求变化,今年多家高端雪糕品牌走起亲民路线,开始竞逐平价市场。
今年钟薛高推出售价3.5元一支的雪糕新产品“Sasaa”,相比市场上售价动辄10多元的钟薛高,新品售价便宜了3倍。记者在走访中发现,目前我市尚未引进此类新产品。
在走访中,一些雪糕店的老板表示网红雪糕之所以卖得贵,和成本、炒作等都有关系,实行明码标价很重要。
市民如果发现没有标明价格或存在欺诈行为的商家,可拨打价格举报电话12315或12345举报。
记者 曾莹莹 实习生 刘飞扬文/图