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遂宁市“十大名菜”评选活动
结果新鲜出炉
你们知道
“十大名菜”到底花落谁家呢?
为了打造遂宁名菜品牌,塑造遂宁美食文化、提升遂宁美食形象,表彰活动先进,11月22日晚,遂宁市“十大名菜”评选活动颁奖典礼举行。据悉,遂宁市“十大名菜”评选活动以“香约遂宁•膳在蜀中”为主题,秉承公开、公正、透明的原则,将由各区县、园区、餐饮(商)协会、网络等多个渠道推选菜品参加,用3个月时间通过海选、初赛、半决赛、决赛四轮赛制层层选拔,综合专家评委与网友、观众投票数量,最终选取前10道菜为遂宁“十大名菜”。
活动现场揭晓了
最终获奖的遂宁“十大名菜”
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半筋半牛肉
干烧鲶鱼头
红苕圆子
青豆肥肠
荷花藕泥
灵芝白芷丸
高压回锅肉
裕宗椒盐肘子
青花椒黑鱼
特色红苕圆子
活动现场还颁发了遂宁市“十大名菜”特殊贡献奖、突出贡献奖、最佳组织奖、工作先进个人、优秀食材供应商、最佳新闻宣传个人与最佳新闻宣传团体等奖项。
本次活动得到了社会各界美食爱好者的高度关注和大力支持,直接参与初赛半决赛和决赛现场观众超过10万人次,网络投票超过41万人次,在蜀中地区掀起了一股品遂宁美食、评遂宁美食的热潮。
遂宁市“十大名菜”评选活动是遂宁餐饮业发展的一个里程碑,不仅将全市餐饮行业的创新发展产生巨大的推动力,还能够提升遂宁城市文化影响力以及促进消费,将具有代表性和地方特色的名菜及名店名师打造成为遂宁美食招牌,让遂宁美味飘香全省、全国、甚至走向海外。评选活动虽告一段落,结合今年评选工作情况,遂宁美食打造推广工作将进一步深入化、具体化、实效化和全民化。
一起看看让人垂涎三尺的美食吧
(来源:遂宁旅游)
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